Menu Carré Sud

Menu proposé au tarif de 2 plats 33.50 € - 3 plats 39.50€

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Restaurant Carré Sud, Patricia et Nicolas CABALLERO, 55 avenue de la Gare, 42210 Montrond les Bains Reserver

Menu Carré Sud

Mise en bouche
*****
Terrine de foie gras de canard au torchon, toast aux abricots, Coulis fruit de la passion
Ou
Lasagne minute de gambas, bouillon Thaï
*****
Pavé de bar rôti, émulsion Piment d’Espelette
Ou/Et
Carré d’agneau en cuisson basse température, jus au thym
*****
Fromages affinés par les caves Mons
Ou
Fromage blanc du Gaec de St Romain le Puy
*****
Dessert
*****
Les mignardises

2 plats 33.50 € - 3 plats 39.50€

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