Menu Dégustation

Menu proposé au tarif de Servi à l’ensemble de la table 52 €

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Restaurant Carré Sud, Patricia et Nicolas CABALLERO, 55 avenue de la Gare, 42210 Montrond les Bains Reserver

Menu Dégustation

Mise en bouche
*****
Foie gras d’oie poêlé et fraises confites
*****
Panier de noix de St Jacques et asperges
*****
Granité
*****
Filet de bœuf Charolais, jus corsé
*****
Tomme de Savoie au lait cru de la maison Mons, confit oranges et passion
*****
Pré dessert
*****
dessert
*****
Mignardises

Ce menu servi à l’ensemble de la table. Non proposé les midis de semaine sauf jours fériés.

Servi à l’ensemble de la table 52 €

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