Menu St Valentin

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Restaurant Carré Sud, Patricia et Nicolas CABALLERO, 55 avenue de la Gare, 42210 Montrond les Bains Reserver

Menu St Valentin


Menu Saint valentin sera servi en menu unique le 14 février midi et soir.
Il sera proposé également du 15 au 18 février inclus uniquement sur réservation.

Menu St Valentin 49€

Mise en bouche
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Raviole de pétoncles aux saveurs asiatique nage au wasabi
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Ballottine de cabillaud skrei cuit au sel poudre de mendiant, émulsion citronnée
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Granité
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Filet de bœuf servi saignant jus au réglisse
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Le Neufchâtel et son cœur de gelée au cidre
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Macaron chocolat Weiss et crémeux de framboises
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Les mignardises

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